Top 10 – Opskrifter med kartofler

Top 10 – Opskrifter med kartofler er din genvej til nemme, velsmagende og alsidige retter med en af de mest elskede råvarer i det danske køkken. Kartofler er ikke bare tilbehør – de kan spille hovedrollen i både hverdagsretter og gæstemad. I denne samling har vi samlet vores bedste og mest populære opskrifter, så du kan finde ny inspiration til at bruge kartofler på kreative og lækre måder.

I Top 10 – Opskrifter med kartofler finder du alt fra klassiske flødekartofler og kartoffelsalat til nemme løsninger som bagekartofler i mikroovnen og sprøde kartoffelbåde i airfryer. Du kan også prøve familiens favorit svensk pølseret eller gå i det vegetariske hjørne med grøntsagsfrikadeller og ovnkartofler.

Uanset om du søger en hurtig hverdagsret eller en hyggelig weekendmiddag, er kartofler det perfekte udgangspunkt. Dyk ned i listen og find din næste favorit blandt disse ti lækre opskrifter – kartofler har aldrig smagt bedre!

1. Bagekartofler

Bagekartofler er en kulinarisk klassiker, der tilbyder en enkel og tilfredsstillende tilføjelse til ethvert måltid. Uanset om du vil lave bagekartofler i ovnen, på grillen, i airfryeren eller mikroovnen, så har vi opskriften.

Du finder opskriften til ovn, airfryer eller grill her.

Se også vores opskrift på bagekartofler i mikroovnen her.

2. Kartoffelbåde

Kartoffelbåde er virkelig lækkert. Vi har en lækker opskrift til både ovn og airfryer. Disse kartoffelbåde bliver lækkert sprøde udenpå og dejlig bløde indeni.  

Du finder opskriften her.

Se også vores opskrift på kartoffelbåde i airfryer her.

3. Flødekartofler

Flødekartofler er utroligt lækkert. Det har været et kæmpe hit i det danske køkken siden 80’erne. Det stadig helt vildt lækkert og kan spises som tilbehør til alle slags kød.

Du finder opkriften her.

Se også vores opskrift på flødekartofler med røget medister.

4. Kartoffelsalat

Kartoffelsalat er en rigtig klassiker i det danske køkken. Vi elsker kartoffeelsalat her hjemme. Vi spiser gerne kød som frikadeller eller grillet kylling med kold kartoffelsalat og lidt lækkert grønt. Det klassisk, dansk og lækkert.

Du finder opskriften på klassisk kartoffelsalat her.

Se også vores opskrift på kartoffelsalat med karry her.

Se vores opskrift på grøn kartoffelsalat her.

Se vores opskrift på kartoffelsalat med skyr og friske krydderurter her.

5. Bagekartofler fyldt med bacon, ost og purløg

Bagekartofler fyldt med bacon, ost og purløg er perfekte som tilbehør til alle former for kød. De kan også nydes sammen med en lækker salat som et let måltid.

Du finder opskriften her.

6. Hasselback kartofler

Hasselback kartofler er en utrolig lækker måde at tilberede kartofler på. De bliver lækre møre i midten. Lækre sprøde udenpå og fulde af smag.

Du finder opskriften her.

Se også vores opskrift på hasselback kartofler i airfryer her.

7. Svensk pølseret

Svensk pølseret er faktisk en dansk ret og ikke svensk som navnet angiver. Denne ret er elsket af både voksne og børn, så prøv vores opskrift.

Du finder opskriften her.

8. Grøntsagsfrikadeller med ovnkartofler og grøntsagspuré

Grøntsagsfrikadeller med ovnkartofler og grøntsagspuré er en kulinarisk fornøjelse, der fremhæver smagen af friske grøntsager på en fantastisk måde.

Du finder opskriften her.

9. Pommes Rösti

Pommes Rösti er en schweizisk delikatesse, der har erobret smagsløg over hele verden. Disse sprøde kartoffelkager er ikke blot et tilbehør, de er et kunstværk i sig selv.

Du finder opskriften her.

10. Kartoffelsuppe med porrer

Kartoffelsuppe med porrer er en skøn og cremet ret, der er perfekt til de kølige aftener. Den kombinerer den milde smag af kartofler med den lette sødme fra porrer, hvilket skaber en harmonisk og fyldig suppe, der både mætter og varmer.

Du finder opskriften her.

Se alle vores opskrifter med kartofler her.