Top 10 – Opskrifter til den perfekte grillaften er din genvej til en uforglemmelig sommeraften med grillen som midtpunkt. Når du vil imponere dine gæster og skabe den helt rette stemning, er det vigtigt at have både variation, smag og sæsonens bedste råvarer med på menuen.
I Top 10 – Opskrifter til den perfekte grillaften finder du alt fra sprøde grillspyd med BBQ-marineret kylling og saftige spareribs, til frisk sommersalat med jordbær og en himmelsk jordbærkage med makroner – helt uden bagning.
Du får klassikere som kartoffelsalat og rotisseri-kylling, men også et sommerhit som Aperol Spritz og verdens bedste pizza tilberedt på grillen.
Uanset om du er ny ved grillen eller erfaren grillmester, er denne liste din inspiration til at sammensætte en vellykket grillaften, der både smager og dufter af sommer. Så find grilltangen frem og lad dig inspirere af vores lækre top 10.
1. Kylling grillet på rotisseri
Opskrift kylling grillet på rotisseri
Kylling grillet på rotisseri er kylling der er stegt på et roterende spyd over grillen. Det er efter min mening den bedste og letteste måde at tilberede en hel kylling.
Se også vores opskrift på grillet kylling på rotisseri med BBQ
2. Kartoffelsalat
Opskrift: Kartoffelsalat
Kartoffelsalat med purløg er en rigtig klassiker. Vi får det flere gange hen over sommeren. Det er rigtig lækkert tilbehør til grillhygge på terrassen.
Prøv også vores opskrift på kartoffelsalat med skyr og friske krydderurter
3. Verdens bedste pizza
Opskrift: Verdens bedste pizza
Hvad er bedst? Pizzaen fra pizzariaet? Eller er det den hjemmelavede pizza? Hjemme hos os er vi alle enige. Det er uden tvivl den hjemmelavede pizza. Det er uden sammenligning.
4. Grillspyd med BBQ marineret kylling
Opskrift: Grillspyd med BBQ marineret kylling
Grillspyd med BBQ marineret kylling er en utrolig lækker og børnevenlig ret. Her i løbet af sommeren, så laver vi grillspyd flere gange.
5. Jordbærkage med makroner – skal ikke bages
Opskrift: Jordbærkage med makroner – skal ikke bages
Jordbærkage med makroner – skal ikke bages. Det er en utrolig lækker og let kage. Den er lavet med lækre friske danske jordbær og frisk pisket flødeskum. Det er en rigtig sommerkage med friske bær.
6. Hot wings
Opskrift: Hot wings
Hot wings er den perfekte kombination af sprødhed, saftigt kød og en stærk, krydret smag, der gør dem til en sikker vinder på ethvert snackbord. Uanset om du serverer dem til en hyggelig filmaften, som en del af en grillmenu eller til sport på skærmen, er hot wings en klassiker, der aldrig skuffer.
7. Sommersalat med jordbær
Opskrift: Sommersalat med jordbær
Sommersalat med jordbær er den perfekte ret til varme dage, hvor man har lyst til noget let, frisk og farverigt. Denne lækre salat kombinerer sødmen fra modne jordbær med den cremede smag af avocado og den salte bid fra fetaost – en skøn kombination, der både mætter og forkæler smagsløgene.
8. Grillspyd med grøntsager
Opskrift: Grillspyd med grøntsager
Grillspyd med grøntsager er ved at være en klassiker hjemme hos os. Vi laver det flere gange i løbet af sommeren.
9. Spareribs med BBQ marinade
Opskrift: Spareribs med BBQ marinade
Spareribs med BBQ marinade er den ultimative opskrift til grillentusiaster og kødelskere. De saftige ribben bliver først langsomt tilberedt, så kødet bliver mørt og nemt falder af benene, hvorefter de grilles eller bages med en sød, røget og krydret BBQ marinade, som giver dem den helt rigtige smag og lækre karamellisering.a
10. Aperol spritz
Opskrift: Aperol spritz
Aperol spritz er en drink. Den er dejlig forfriskende og bitter. Det er den perfekte drink til at sidde ude i haven og nyde sol og sommer. Server den for dine gæster som en dejlig kølig forfriskning. Det er også en flot drink.
This really cleared things up for me.
Det er kiwibær (også kendt som minikiwi eller stikkelsbærkiwi), havtornbær og sukkerperler. Desuden er der nogle plastikedderkopper som ikke kan…
Hvad er pynten på kagen ??
Ja. Det er rigtig. Tak for beskeden. Jeg har gjort det tydligere i opskiften.
Jeg antager man skærer kyllingen i mundrette bidder?