Pasta med kylling, champignoner og haricots verts er en delikatesse fra hjertet af dit eget køkken. Navnet siger det hele – det er en harmonisk blanding af smag og tekstur i hver bid.
Denne ret er perfekt til at forkæle dig selv og din familie med noget ekstra lækkert til middag. Den saftige kylling, de delikate champignoner og de sprøde haricots verts skaber en symfoni af smag og farve.
Pasta med kylling, champignoner og haricots verts er en fantastisk måde at inkludere grøntsager i din kost, samtidig med at du nyder et hjertevarmende måltid.
Så næste gang du vil servere noget særligt til middag, skal du overveje pasta med kylling, champignoner og haricots verts. Navnet alene vil vække appetitten og fantasien, og du kan glæde dig til at nyde denne hjemmelavede delikatesse. Velbekomme.
Hvis du kan lide vores opskrifter, så ville det hjælpe os meget, at du følger os på de sociale medier. Du finder os på facebook, instagram, youtube eller pinterest.
Se flere opskrifter på aftensmad her.
Ingredienser
- 500 g pasta penne
- 200 g champignoner
- 400 g kyllingebryst
- 2 spsk hvedemel
- 1 spsk paprika
- 1 tsk cayennepeber
- 1 stk løg
- 200 g haricots verts
- 2 dl hønsebouillon
- 2 dl madlavningsfløde
- 2 spsk olie - smagsneutral
- salt
- peber - frisk kværnet
Sådan gør du
- Pastaen koges efter anvisningen på pakken. Gem gerne lidt af kogevandet til saucen.
- Kyllingen skæres i mundrette stykker og vendes med hvedemel, paprika, cayennepeber, 1 tsk salt og lidt friskkværnet peber.
- Champignonerne renses og skæres i kvarte.
- Løget pilles og skæres i halve ringe.
- Varm en stor sauterpande op ved middelhøj varme.
- Kom champignonerne på panden og steg dem i 2-3 minutter.
- Kom herefter løg og kyllingestykker på panden og steg videre i 4-5 minutter.
- Herefter kommes haricots verts på panden og steger med i yderligere 1-2 minutter.
- Kom hønsebouillon og madlavningsfløde på panden og lad retten koge op.
- Til sidst kommes den kogte pasta på panden sammen med lidt af kogevandet (ca. ½ dl). Lad det hele koge i et par minutter. Eller til det har den øsnkede konsistens.
- Smag til med salt og peber.
Tips og noter
- Server gerne med lidt revet ost. Det er super lækkert.
0 kommentarer