Græsk salat er en lækker salat med agurk, rødløg, persille og fetaost. Det kan være rigtig lækkert med lidt oliven også. Det kan være både grønne oliven eller sorte oliven. Eller en blanding af de to. Det kan også være lækkert med nogle croutoner.
Hvis du kan lide vores opskrifter, så ville det hjælpe meget, at du følger os på de sociale medier. Du finder os på facebook, instagram, youtube eller pinterest.
Vi håber, at du kan lide denne salat. Velbekomme.
Se alle vores lækre dressinger her
Ingredienser
- 10 stk cherrytomater - eller andre små tomater
- 1 stk agurk
- 1 stk rødløg
- 1 håndfuld persille
- 100 g fetaost - eller salatost
Sådan gør du
- Cherrytomater skylles og skæres i kvarte.
- Agurken skylles og halveres på langs. Den bløde midte skrabes ud med en ske. Den bløde midte kasseres. Den hårde del skæres i skiver.
- Rødløg pilles og skæres i halve løgringe.
- Persille hakkes groft.
- Fetaost skæres i tern.
- Det hele vendes sammen i en skål.
- Serveres med det samme. Serveres med en lækker olie/eddike dressing.
Tips og noter
- Der er mange som serever denne salat med oliven. Det er også meget lækkert.
- Det kan også være lækkert med nogle croutoner.
Næringsindhold
Serving: 1portionKalorier: 91kcalKulhydrater: 6gProtein: 5gFedt: 6gMættet fedt: 3gFlerumættet fedt: 0.2gEnkeltumættet fedt: 1gKolesterol: 22mgNatrium: 292mgKalium: 222mgFiber: 1gSukker: 3gVitamin A: 434IUVitamin C: 15mgCalcium: 143mgJern: 1mg
Udskriv opskrift
0 kommentarer