Giv din stemme.
Chokoladekage i kop er den perfekte løsning, når du har lyst til noget sødt, men ikke vil bruge timevis i køkkenet. Denne nemme opskrift kræver kun få ingredienser og kan laves på få minutter i mikroovnen. Resultatet? En lækker, luftig og svampet chokoladekage, der smelter i munden.
Det bedste ved chokoladekage i kop er, at du kun behøver en kop, en ske og en mikroovn – ingen opvask eller besvær. Du blander blot mel, kakao, sukker, mælk, olie og bagepulver direkte i koppen, rører det sammen og varmer det i mikroovnen i cirka et minut. På ingen tid har du en varm og fyldig kage, der tilfredsstiller enhver chokoladetrang.
Hvis du vil gøre din chokoladekage i kop endnu mere uimodståelig, kan du tilsætte chokoladestykker, nødder eller en klat Nutella i midten. Server den med flødeskum eller en kugle vaniljeis for en ekstra luksuriøs oplevelse. Velbekomme.
Se flere opskrifter på kage her.
Ingredienser
- 1 tsk kakao
- 2 spsk sukker
- 1½ spsk hvedemel
- ½ tsk vaniljesukker
- ¼ tsk bagepulver
- ½ dl mælk
- 1 spsk olie - eller smeltet smør
Pynt
- 1 tsk chokoladeknapper
- 1 tsk flormelis
Sådan gør du
- Bland alle de tørre ingredienser direkte i koppen.
- Tilsæt mælk og olie.
- Rør dejen ensartet med en ske.
- Sæt kagen i microovnen. Start med 1½ minut ved på fuld effekt. Lad derefter kagen hvile i 1 minut. Er den ikke færdig, kan du give den 15-25 sekunder. Lad den derefter hvile i yderligere et minut. Gentag hvis den skal bage yderligere.
- Pynt kagen med chokoladeknapper og florrmelis.
- Nyd kagen med det samme.
Tips og noter
- Det er svært at give en præcis tid, da ingen ovne er ens.
- Den lækre chokoladekage smager fantastisk, som den er, serveret i en kop. Men hvis du vil have en ekstraordinær dessert, kan du toppe den med en kugle vaniljeis, friske bær og chokoladesauce. Så har du en syndig og hurtig dessert, der vil imponere.
- Hvis du oplever at kagen flyder meget over i kopen, så kan du prøve at bage den ved lavere effekt og i kortere intervaller. Prøv fx ved halv effekt hvor du starter med at give den 90 sek. Derefter hviler den i 30 sek. og i microovnen i 30 sek. Gør dette skiftevis til kagen er færdig.
- Tjek eventuelt med en kødnål om kagen er gennembagt.
0 kommentarer