Giv din stemme.
Pizza med kylling, hvidløg og chili er en smagfuld og krydret pizza, der kombinerer det bedste fra det italienske køkken med et strejf af varme. Kyllingen giver retten et saftigt og proteinrigt bidrag, mens hvidløget tilføjer en dybde og intensitet, der komplimenterer de stærke chiliflager. Det er den perfekte balance mellem det krydrede og det milde.
Når du laver pizza med kylling, hvidløg og chili, er det vigtigt at justere chilimængden efter smag – mere chili for dem, der elsker et godt kick, eller lidt mindre for en mildere oplevelse. Den sprøde pizzabund giver en fantastisk kontrast til de bløde og saftige toppings, og retten passer perfekt til både hverdagsaftener og som en festlig weekendret.
Prøv denne lækre pizza med kylling, hvidløg og chili næste gang du vil imponere med noget nemt og smagfuldt. Velbekomme.
Se også vores pizza med surdej her.
Ingredienser
- 1 portion pizzadej - følg linket
- 1 portion tomatsauce - følg linket
- 150 g mozzarella - revet
- 100 g kylling - i strimler
- 2 tsk chilisauce
- 2 fed hvidløg - fint hakket
- 1 tsk tørret oregano
Sådan gør du
- Pizzadejen laves nogle timer i forvejen. Gerne dagen før. Forvarm ovnen til 275 ℃.Dejen rulles ud på en meldrysset bord til en flad pizza på ca 30 cm i diameter. Dejen placeres eventuelt på et stykke bagepapir.
- Tomatsaucen laves.
- Tomatsaucen fordeles på pizzaen.
- Osten fordeles oven på tomatsaucen.
- Dernæst lægges kylling på.
- Fordel chilisauce og hvidløg.
- Pizzaen bages midt i ovnen i ca. 10 minutter.
- Oregano fordeles på pizzaen og serveres med det samme.
Tips og noter
- Du kan selvfølgelig bruge præcis dit favoritfyld. Kun fantasien sætter grænser. Dette er blot en af vores favoritter.
- Hvis I har lidt travlt, så brug eventuelt en færdig pizzabund. Du kan også spørge din lokale pizzamand, om du kan købe en pizzadej.
0 kommentarer