Klassisk grøn salat er virkelig nemt og lækkert. Det er en fast del af vores måltider i sommerhalvåret. 

Denne salat kan varieres på tusind forskellige måder. Tilsæt lidt vandmelon den ene dag. Lidt honningmelon den næste dag. Lidt avocado den tredje dag. Lidt mango den fjerde dag. Det er som, at du får en ny salat hver dag. Det er fantastisk. Du bruger blot denne opskrift som det grundlæggende. Derefter tilsætter du en ting yderligere. Det bliver ikke nemmere.

Hvis du rigtig vil imponere, så rører du selv en dressing. Det er nemmere og meget lækrere end nogen dressing, du kan købe. Prikken over i’et er hvis du serverer med lidt nødder til. Det kan fx være lidt peanuts. Velbekomme.

 

Hvis du kan lide vores opskrifter, så ville det hjælpe os meget, at du følger os på de sociale medier. Du finder os på facebook, instagram, youtube eller pinterest.

 

Se flere opskrifter på salater her.
Klassisk grøn salat
5 fra 2 stemmer
Samlet tid 10 minutter
Antal 4 personer
Kalorier pr. portion 67

Ingredienser

  • 75 g blandet salat
  • 2 store tomater
  • 1 stk agurk
  • 3 stilke forårsløg
  • 2 dl ærter

Sådan gør du
 

  • Salaten skylles og tørres. Skær derefter salaten i passende størrelse stykker og kom dem i din salatskål.
  • Tomaterne skylles og tørres. Skær tomaterne over og fjern den bløde midte med en ske. Midten kasseres. Resten skærres i passende stykker og kommes i salaten.
  • Agurkerne skylles og tørres. Halver. agurkerne på langs og fjern den bløde midte med en ske. Midten kasseres. Derefter skærres resten i passende stykker og kommes i salaten.
  • Forårsløg skylles og tørres. Roden skæres af og kasseres. Skær derefter forårsløgene i passende stykker og kom dem i salaten.
  • Ærtene bælges og kommes i salaten.

Tips og noter

  • Denne salat kan varieres på tusind forskellige måder. Tilsæt lidt vandmelon den ene dag. Lidt honningmelon den næste dag. Lidt avocado den tredje dag. Lidt mango den fjerde dag. Det er som, at du får en ny salat hver dag. Det er fantastisk.
  • Server evt. med lidt nødder til. Det kan fx være lidt peanuts.

Næringsindhold

Serving: 1personKalorier: 67kcalKulhydrater: 13gProtein: 4gFedt: 0.5gMættet fedt: 0.1gFlerumættet fedt: 0.2gEnkeltumættet fedt: 0.05gNatrium: 11mgKalium: 453mgFiber: 5gSukker: 6gVitamin A: 1347IUVitamin C: 36mgCalcium: 38mgJern: 1mg
Udskriv opskrift

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering