Creme fraiche dressing. Denne dressing er lækker cremet og krydret. Den er super lækker som dressing til salater, i pitabrød eller på bagekartofler. Den er også skøn at bruge som dip eller kold dressing til mange måltider.

Vi bruger en creme fraiche 18%. Hvis du gerne vil have en dressing, der er tykkere i konsistensen, så kan du bruge creme fraiche 38%. Hvis du gerne vil have en lettere dressing, så kan du anvende en creme fraiche 9%, eller tilsætte et par spiseskefulde skyr.

Hvis du kan lide denne dressing, så vil du måske kunne lide opskriften på vores Thousand Island dressing. Velbekomme

Creme fraiche dressing
5 fra 1 stemme
Samlet tid 10 minutter
Antal 1 glas
Kalorier pr. portion 511

Ingredienser

  • 250 g creme fraiche 18%
  • 2 tsk honning
  • ½ tsk salt
  • 1 bundt purløg
  • ½ tsk peber

Sådan gør du
 

  • Creme fraiche røres sammen med honning.
  • Der tilsættes hakket purløg.
  • Smages til med salt og peber.

Tips og noter

  • Hvis du ønsker en mere mager dressing, kan du vælge creme fraiche 9 %. Du skal dog være opmærksom på at du vil få en tyndere, mere flydende dressing.
  • Vi har sødet dressingen med honning. Du kan bruge andre sødemiddel, som sukker, sirup, stevia eller kunstige sødemidler.
  • Vi har i denne opskrift, kun brugt purløg. Men du kan bruge alle slags friske krydderurter. Her er nogle at dem vi ofte bruger: persille, dild, timian, mynte.

Næringsindhold

Serving: 1glasKalorier: 511kcalKulhydrater: 16gProtein: 7gFedt: 49gMættet fedt: 25gFlerumættet fedt: 2gEnkeltumættet fedt: 12gKolesterol: 148mgNatrium: 275mgKalium: 393mgFiber: 1gSukker: 11gVitamin A: 1802IUVitamin C: 7mgCalcium: 274mgJern: 1mg
Udskriv opskrift

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering