Mojito er en drink. Denne skønne drink med mynte og rom er en lækker forfriskende drink, som vi nyder flere gange henover sommeren og sensommeren. Den er sød, let og med et syrligt strejf af mynte.

På en lun sensommer dag kan man nyde denne læskende, søde og afkølede drink. Den er perfekt til en eftermiddag på terrassen. Forleden fik vi denne drink sammen med nogle venner. Det var en skøn eftermiddag på terrassen.

Hvis du leder efter inspiration til flere drinks, så finder du flere drinks her.

Mojito er en ægte klassiker. Drinken er oprindelig fra Cuba. Man kan sige, at det er Cubas signaturdrink. Den præcise oprindelse er ukendt. En af historierne er at den engelske eventyrer Francis Drake kom til Havana i slutningen af 1500 tallet. Besætningen var ramt af skørbug og dysenteri. En lille gruppe blev sendt i land for at hente forsyninger, der kunne slå sygdommene ned. De vendte tilbage med rom, rørsukker, lime, saft af sukkerrør og mynte. De miksede det sammen til en drink og det meste af besætningen klarede sig. Navnet Mojito er dog først kommet senere. Mojito kommer af det spansk-amerikanske moje eller mojo for “citrusmarinade”.

Mojito fås i et utal af forskellige varianter. Mojito indeholder dog altid mynteblade, lys rom og lime. 

Her er vores opskrift. Velbekomme.

Mojito
5 fra 1 stemme
Samlet tid 5 minutter
Antal 1 drink
Kalorier pr. portion 120

Udstyr

  • 1 Highball glas
  • 1 Jigger (Målebæger)
  • 1 Muddler
  • 1 Barske

Ingredienser

  • 4 cl hvid rom
  • ½ stk lime
  • 10 blade mynte - frisk
  • 2 tsk rørsukker
  • 15 cl danskvand
  • 1 dl isterninger - knust

Sådan gør du
 

  • Mynte, rom, lime og rørsukker kommes i et highballglas og muddles, så limebådene afgiver deres saft, myntens aroma frigives og sukkeret er næsten opløst.
  • Fyld glasset med knust is og rør rundt med en barske.
  • Top glasset op med danskvand.
  • Pynt med lime og mynte. Serveres med det samme.

Tips og noter

  • Du kan selvfølgelig sagtens bruge almindeligt hvidt sukker istedet for rørsukker.
  • Hvis du kan lide dine drinks søde, så kan du sagtens bruge lidt mere sukker. Du kan selvfølgelig også bruge mindre, hvis det er mere i din smag.
  • Hvid og lys rom er det samme. Det er bare to forskellige navne for samme produkt.
  • Mojito er en lækker cocktail der oprindelig stammer fra Cuba. Der er mange forskellige opskrifter. De bør dog altid indeholde lys rom, mynteblade og lime.

Næringsindhold

Serving: 1drinkKalorier: 120kcalKulhydrater: 12gProtein: 0.3gFedt: 0.1gMættet fedt: 0.01gFlerumættet fedt: 0.02gEnkeltumættet fedt: 0.01gNatrium: 35mgKalium: 41mgFiber: 1gSukker: 9gVitamin A: 38IUVitamin C: 10mgCalcium: 22mgJern: 0.3mg
Udskriv opskrift

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering