Paprikagryde med kylling og cocktailpølser er en velsmagende symfoni af mørt kyllingekød og cocktailpølser i en rig, krydret paprikasauce. Denne ret er en perfekt blanding af proteiner og intense smagsoplevelser.
Gryden, tilberedt med saftige kyllingestykker og små cocktailpølser. Resultatet er en hjertevarmende ret, der ikke kun mætter maven, men også sjælen.
Paprikagryde med kylling og cocktailpølser er en favorit i mange hjem, især på kolde dage, hvor en fyldig og smagfuld gryderet virkelig kan varme op. Den er en påmindelse om smagen af hjemlighed og komfort.
Prøv denne klassiske ret, der tilbyder en perfekt kombination af mørt kød og en rig, krydret sauce – navnet alene vil minde dig om smagsoplevelsen af denne dejlige favorit. Velbekomme.
Find flere opskrifter med kylling her.
Ingredienser
- 400 g kyllingebryst
- 1 stk løg
- 2 stk gulerødder
- 3 stk kartofler
- 2 dl hønsebouillon
- 2 spsk tomatpuré
- 2 spsk paprika
- 1 tsk cayennepeber
- 2 dl madlavningsfløde
- 150 g cocktailpølser
- salt
- peber
Sådan gør du
- Skær de rensede løg, skrællede gulerødder og kartofler i tern.
- Kom løg, gulerødder og kartofler i en gryde og svits det kort i olien.
- Tilsæt kyllingekød i tern steg kort ved middel varme.
- Tilsæt bouillon, tomatpuré, paprika og cayennepeber. Lad retten i 10-20 minutter, eller til gulerødder og kartofler er møre.
- Tilsæt madlavningsfløde og cocktailpølser. Lad retten simre i yderligere 3-4 minutter.
- Smag til med salt og peber.
- Serveres ris, en lækker salat og flutés.
Tips og noter
- Du kan selvfølgelig sagtens tilsætte flere grøntsager. Det kan være meget lækkert med fx lidt ærter eller pastinakker.
- Hvis saucen er lidt tynd, så kan du jævne den lidt med fx lidt saucejævner.
0 kommentarer