Banoffee pie er en af de nemmeste opskrifter på en dessert. Den skal ikke bages og kræver det hele taget ikke særlig meget forberedelse. Navnet er en sammentrækning af banan og toffee. Toffee er en slags blød karamelmasse. Denne dessert er da også kun lavet af karamel, banan, digestive kiks og flødeskum. Det giver en lækker sød dessert som smager virkelig skønt. Det er en klassisk engelsk dessert. Den er perfekt til hverdag og perfekt til gæster. Velbekomme.
Hvis du kan lide vores opskrifter, så ville det hjælpe os meget, at du følger os på de sociale medier. Du finder os på facebook, instagram, youtube eller pinterest.
Du finder flere opskrifter på dessert her.
Ingredienser
- 2 stk bananer
- 150 g digestive kiks
- 1 dl karamelsauce - dulce de leche
- 1½ dl piskefløde
Sådan gør du
- Kom kiksene i en frysepose og knus dem groft. Jeg banker let på dem med en kødhammer.
- De knuste kiks kommes i bunden af 4 portionsglas.
- Karamelsauce og bananskiver fordeles ovenpå kiksene
- Fløden piskes til skum og fordeles ovenpå hver dessert.
- Pynt eventuelt med grofthakket daim eller mørk chokolade og opbevar på køl indtil servering.
Tips og noter
- Denne dessert kan sagtens samles flere timer i forvejen.
0 kommentarer