Skaldyrsdressing
Ingredienser
- 1 dl creme fraiche
- 2 spsk mayonnaise
- 1 spsk tomatpuré
- 1 spsk citronsaft
- 1 tsk paprika
- 1 tsk sukker
- salt
- peber
Sådan gør du
- Alle indgredienserne røres sammen og smages til med salt og peber.
- Dressingen opbevares på køl indtil brug.
Tips og noter
- Denne dressing er rigtig god til alle slags fisk. Det kan være tun, laks, ørred, torsk osv. Den egner sig også rigtig godt til skaldyr som rejer, hummer osv.
- Server denne dressing sammen med lidt fisk eller skaldyr, lidt salat og et stykke godt brød. Så har du en lækker let ret eller en vidunderlig forret.
Næringsindhold
Serving: 1glasKalorier: 384kcalKulhydrater: 13gProtein: 4gFedt: 36gMættet fedt: 13gFlerumættet fedt: 13gEnkeltumættet fedt: 5gTransfedt: 0.1gKolesterol: 12mgNatrium: 2642mgKalium: 153mgFiber: 1gSukker: 8gVitamin A: 1107IUVitamin C: 8mgCalcium: 17mgJern: 1mg