Dilddressing
Ingredienser
- 1 dl creme fraiche
- 1 spsk mayonnaise kan udelades
- 1 tsk honning
- 1 håndfuld dild
- 1 spsk citronsaft
- 1 tsk salt
- peber friskkværnet
Sådan gør du
- Dild skylles og tørres. Dild snittes fint. Brug evt. en persillehakker.
- Alle ingredienserne til dressingen kommes i en skål og røres sammen. Smag til med citronsaft, honning, salt og peber,
- Stil dressingen i køleskabet i mindst en halv time inden brug.
Tips og noter
- I dressingen kan du bruge sukker, sirup eller et andet sødemidddel istedet for honning.
- Prøv at tilsætte lidt løg. Det er rigtig lækkert.
- Prøv at tilsætte lidt hakkede cornichoner eller drueagurker. Evt. sammen med liddt af lagen. Det giver en lækker smag, som mange godt vil kunne lide.
- Du kan sagtens bruge græsk yogurt eller skyr istedet for creme fraiche.
- Prøv at smage til med lidt sennep. Det giver en lækker dyb smag.
- Denne dressing kan holde sig i op til en uge i køleskabet. (Det afhænger af holdbarheden af de produkter du bruger).
Næringsindhold
Serving: 1portionKalorier: 327kcalKulhydrater: 12gProtein: 3gFedt: 31gMættet fedt: 12gFlerumættet fedt: 7gEnkeltumættet fedt: 7gTransfedt: 0.03gKolesterol: 66mgNatrium: 2482mgKalium: 171mgFiber: 0.3gSukker: 10gVitamin A: 729IUVitamin C: 8mgCalcium: 114mgJern: 0.3mg