Ranch dressing
Ingredienser
- 1 dl creme fraiche
- ½ dl mayonnaise
- ½ dl kærnemælk Kan erstattes af alm. mælk
- 1 tsk dijon sennep
- 1 tsk løgpulver
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk dild fint hakket
- 3 spsk purløg fint hakket
- 2 spsk persille fint hakket
- 1 spsk citronsaft
- 1 tsk salt
- ½ tsk peber
Sådan gør du
- Creme fraiche og mayonnaise røres sammen med friskhakkede urter og krydderier.
- Smages til med citronsaft, salt og peber.
Tips og noter
- Lad gerne dressingen trække et par timer inden servering.
- Dressingen kan holde sig en uges tid i køleskabet.
Næringsindhold
Serving: 1glasKalorier: 841kcalKulhydrater: 11gProtein: 5gFedt: 87gMættet fedt: 21gFlerumættet fedt: 43gEnkeltumættet fedt: 16gTransfedt: 0.2gKolesterol: 40mgNatrium: 3075mgKalium: 162mgFiber: 1gSukker: 4gVitamin A: 540IUVitamin C: 14mgCalcium: 39mgJern: 1mg