Overnight oats med ananas
Ingredienser
Oats - grundopskrift
- 1 dl havregryn
- 1 spsk chiafrø
- 1 dl mælk
- 2 spsk skyr
- 1 knsp salt fint
- 1 spsk sirup
- 1 tsk vaniljesukker
Topping
- 2 spsk ananas i tern
- 1 spsk chokoladeknapper
Sådan gør du
- Havregryn, chiafrø, mælk, skyr, salt, sirup og vaniljesukker kommes i en skål og røres grundigt sammen.
- Grøden fordeles i portionsglas.
- Stil grøden i køleskab i minimum 3 timer. Gerne til næste dag.
- Topping fordeles på umiddelbart inden servering.
Tips og noter
- Du kan enten bruge frisk ananas eller ananas fra dåse.
- Du kan anvende både fine eller grove havregryn til denne opskrift.
- Ønsker du en vegansk oatmeal, så anvender du blot veganske mejeriprodukter. Havremælk egner sig rigtig godt.
- Du kan erstatte skyr med yoghurt eller andre surmælksprodukter.
- Du kan sagtens erstatte sirup med honning eller andre flydende sødemidler.
- Disse overnight oats kan holde sig 4-5 dage i køleskab. - (Dog aldrig længere end de enkelte ingredienser.)
- I steedet for chokoladeknapper så kan du prøve med forskellige andre toppingmuligheder som nødder, kokosflager eller lidt honning for at tilføje ekstra smag og tekstur.
Næringsindhold
Serving: 1glasKalorier: 179kcalKulhydrater: 29gProtein: 4gFedt: 6gMættet fedt: 3gFlerumættet fedt: 2gEnkeltumættet fedt: 1gTransfedt: 0.1gKolesterol: 6mgNatrium: 53mgKalium: 202mgFiber: 3gSukker: 23gVitamin A: 97IUVitamin C: 20mgCalcium: 133mgJern: 1mg