Kondenseret mælk og kokosmel røres sammen i en skål.
Form kokostoppe og stil på en bageplade beklædt med bagepapir. Der bliver ca 12 kokostoppe af en portion.
Bag kokostoppene i 15 minutter i ovnen ved 150 ℃.Lad kokostoppene køle en anelse når de er kommet ud af ovnen,
Chokoladen smeltes i et vandbad.
Kokostoppene dyppes i den smeltede chokolade. Det er kun bundene der skal have chokolade. Placer dem med bunden op ad på bagepladen, så chokoladen kan stivne
Sæt evt. kagerne på køl, så stivner chokoladen hurtigere.
Tips og noter
Næringsbereegningen er for alle 12 kokostoppe. Hvis du vil kende beregningen for 1 kokostop, så dividerer du med 12. Fx 3141 kacl : 12 = 262 kacl