Havregrynskugler
Ingredienser
Havregrynskugler
- 100 g havregryn finvalsede
- 2 spsk kakao
- 100 g sukker
- 50 g smør
- ½ dl kaffe kold og stærk
Pynt
- 3 spsk kokosmel
Sådan gør du
- Bland havregryn, sukker og kakao i en skål.
- Smuldr smørret og kaffen i. Ælt det sammen til en dej.
- Hvis det er for klistret, så kom lidt mere havregryn. - Hvis det derimod er for tørt, så kom lidt mere kaffe i.
- Form små kugler og tril dem i kokosmelet.
Tips og noter
- Prøv at tilsætte 1-2 spsk mørk rom, Baileys, Grand Marnier, Contreau eller Kahlua. Det er utroligt lækkert.
- I stedet for at trille dem i kokosmel, så prøv at trille dem i flormelis, kakao eller fint hakkede mandler/hasselnødder.
- Det kan være lækkert at erstatte kaffe med appelsinjuice. Du kan også rive lidt appelsinskal og komme i.
- Prøv at tilsætte 50 g. hakket mørk chokolade eller 50-100 g. revet marcipan til dine havregrynskugler. Det er utroligt lækkert.
- Havregrynskuglerne opbevares på køl. Holbarheden er begrænset af holbarheden på den smør som du bruger. Ellers regn med at de kan holde sin ca. 1 uge i køleskabet.
Næringsindhold
Serving: 1portionKalorier: 930kcalKulhydrater: 127gProtein: 7gFedt: 46gMættet fedt: 30gFlerumættet fedt: 2gEnkeltumættet fedt: 11gTransfedt: 2gKolesterol: 111mgNatrium: 391mgKalium: 161mgFiber: 9gSukker: 104gVitamin A: 1279IUVitamin C: 0.3mgCalcium: 57mgJern: 2mg