Frikadellesandwich
Ingredienser
- 1 stk burgerbolle
- 2 stk frikadeller (Kommer an på størrelsen)
- 1 spsk mayonnaise
- 1 spsk rødkål
- 4 skiver syltede agurker
Sådan gør du
- Frikadellerne lunes og halveres.
- Burgerbollen ristes i ovnen eller på brødristeren. Skær den over og smør både over- og underbollen med mayonnaise.
- Flæskesteg, rødkål og agurkesalat kommes på underbollen og overbollen kommes på som låg.
- Server med det samme.
Tips og noter
- Det kan være rigtig lækkert at komme et par skiver æble i. Det giver lidt syre og sødme til din sandwich.
- Prøv at komme lidt syltede rødløg i din sandwich. Det er vildt lækkert.
- I stedet for mayonnaise kan det være lækkert at smøre med aioli, remulade, sennep eller pesto.
- Prøv din sandwich med lidt fint snittet frisk rødkål i stedet for den syltede rådkøl. Det giver lidt sprødhed.
- Man kan sagtens komme lidt salat i sin sandwich. Vi kommer nogle gange friske spinatblade eller ruccola salat i. Det er også ret lækkert.
Næringsindhold
Serving: 1sandwichKalorier: 291kcalKulhydrater: 21gProtein: 9gFedt: 19gMættet fedt: 4gFlerumættet fedt: 7gEnkeltumættet fedt: 6gTransfedt: 0.03gKolesterol: 26mgNatrium: 533mgKalium: 220mgFiber: 2gSukker: 4gVitamin A: 230IUVitamin C: 9mgCalcium: 68mgJern: 2mg