Favorit sauce
Ingredienser
- 1 dl passata blendede tomater
- 2 spsk tomatpuré
- 1 spsk soyasauce
- 1 tsk balsamico eddike
- 2 tsk paprika mild
- 1 tsk karry
- ½ tsk chilipulver eller cayennepeber
- 2 tsk sukker
- 2 dl madlavningsfløde
- 1 tsk salt groft
- peber friskkværnet
Sådan gør du
- Alle ingredienserne kommes i en lille gryde eller kasserolle.
- Saucen koges op ved middel varme under omrøring.
- Smag til med salt og peber.
Tips og noter
- Passata er blendede flåede tomater. Du kan sagtens tage en dåse flåede tomater og blende den. Der vil være nok til flere gange. Du kan evt. fryse resten i portionsstørrelser.
- Denne sauce kan sagtens fryses.
- Denne sauce er rigtig lækker sammen med en lækker oksesteak eller stykke stegt kyllingebryst.
- Bliver din sauce lidt for tyk? Så kan du komme en anelse mælk i. Hvis du oplever at saucen er lidt tynd, så kan du bruge lidt lys sauceejævner.
Næringsindhold
Serving: 1personKalorier: 60kcalKulhydrater: 9gProtein: 2gFedt: 2gMættet fedt: 0.1gFlerumættet fedt: 0.2gEnkeltumættet fedt: 0.1gNatrium: 860mgKalium: 211mgFiber: 1gSukker: 4gVitamin A: 765IUVitamin C: 4mgCalcium: 16mgJern: 1mg