Dildsalat med ærter og tomat
Ingredienser
- 1 stk romainesalat
- 1 bundt dild
- 1 stk rødløg
- 100 g ærter
- 100 g salatost
- 6 stk tomater små
Sådan gør du
- Vask og tør salaten og skær den fint ud.
- Hak eller klip dilden. Vask og halver tomaterne.
- Rødløget hakkes fint.
- Osten skæres i små firkanter.
- Det hele vendes sammen og serveres.
Tips og noter
- Vi har brugt romainesalat, men du kan selvfølgelig bruge det salat du har mest lyst til.
- Hvis du ønsker en vegansk udgave, kan du udlade osten eller vælge en vegansk ost som alternativ.
- Salatost er i princippet det samme som Feta. Feta blev egnsbeskyttet i 2005, hvilket betyder, at det kun må kaldes fetaost hvis det er produceret i Grækenland.
Næringsindhold
Serving: 1potionKalorier: 149kcalKulhydrater: 18gProtein: 8gFedt: 6gMættet fedt: 3gFlerumættet fedt: 1gEnkeltumættet fedt: 1gKolesterol: 22mgNatrium: 307mgKalium: 829mgFiber: 7gSukker: 8gVitamin A: 15085IUVitamin C: 37mgCalcium: 202mgJern: 2mg