Peberkartofler i ovn
Ingredienser
- 800 g kartofler
- 2 spsk olie
- 2 spsk peber Frisk og groft kværnet
- 1 tsk salt
Sådan gør du
- Ovnen tændes på 180°C varmeluft.
- Kartoflerne vaskes og skæres i skiver.
- Kartoflerne lægges i et fad og smørres med olie.
- Peber og salt drysses på oversiden af bagekartoflerne.
- Fadet stilles i en forvarmet ovn og bages i ca. 45 min.
Næringsindhold
Serving: 1portionKalorier: 160kcalKulhydrater: 35gProtein: 4gFedt: 1gMættet fedt: 0.1gFlerumættet fedt: 0.4gEnkeltumættet fedt: 0.1gTransfedt: 0.003gNatrium: 602mgKalium: 849mgFiber: 5gSukker: 2gVitamin A: 7IUVitamin C: 39mgCalcium: 27mgJern: 2mg