Pandebrød
Ingredienser
- 2 dl vand
- ½ dl olie
- 1 tsk salt
- 6 dl hvedemel
Sådan gør du
- Vand, olie og salt blandes i en skål.
- Melet tilsættes lidt ad gangen og dejen æltes godt igennem.
- Del dejen deles i lige store dele og formes til runde boller.
- Hver bolle rulles ud med en kagerulle på et mel drysset bord. Pandebrødene rulles så tyndt ud som muligt.
- Bag dem på en forvarmet pande ved middel-høj varme. De skal bages til de er gyldne og gennembagte. Det tager 1-2 minutter på hver side.
Tips og noter
- Disse pandebrød er gode med kebab, falafler eller kylling, samt grøntsager og hummus.
Næringsindhold
Serving: 1brødKalorier: 286kcalKulhydrater: 46gProtein: 6gFedt: 8gMættet fedt: 1gFlerumættet fedt: 5gEnkeltumættet fedt: 2gTransfedt: 0.1gNatrium: 396mgKalium: 64mgFiber: 2gSukker: 0.2gCalcium: 10mgJern: 3mg