Klassens time kage
Udstyr
- En bradepande på ca. 25x30 cm
Ingredienser
Kage
- 250 g smør blødt
- 350 g sukker
- 4 stk æg
- 500 g hvedemel
- 3 tsk bagepulver
- 1 dl kakaopulver
- 2 tsk vaniljesukker
- 3 dl mælk
Glasur
- 200 g flormelis
- 2 spsk vand
Sådan gør du
Kage
- Smør og sukker piskes godt sammen. Brug gerne en elspisker. Du kan også sagtens piske det sammen i hånden.
- Tilsæt æggene et ad gangen. Pisk imellem.
- Alle de tørre ingredienser røres sammen i en seperat skål.
- Rør de tørre ingredienser og mælk skiftevis lidt ad gangen sammen med smørblandingen.
- Hæld dejen i bradepanden.
- Bages i en forvarmet ovn ved 175 ℃ i ca. 45 minutter.
- Lad kagen køle af i formen inden glasur kommes på.
Glasur
- Flormelis og vand røres sammen i en lille skål. Rør vandet i lidt ad gangen.
- Glaur fordeles på kagen. Lad glasuren størkne inden servering.
Tips og noter
- Denne kage kan skræres i 24-30 stykker kage.
- Denne kage kan godt fryses.
- Den hedder klassens time kage fordi den er perfekt til at dele ud af.
Næringsindhold
Serving: 1kageKalorier: 6288kcalKulhydrater: 984gProtein: 95gFedt: 238gMættet fedt: 142gFlerumættet fedt: 13gEnkeltumættet fedt: 63gTransfedt: 9gKolesterol: 1218mgNatrium: 3325mgKalium: 1979mgFiber: 30gSukker: 572gVitamin A: 7521IUVitamin C: 1mgCalcium: 1393mgJern: 34mg