Jordbær med vaniljeflødeskum
Ingredienser
- 500 g jordbær
- 1 spsk sukker (kan udelades)
- 2 dl piskefløde
- 1½ tsk vaniljesukker
Sådan gør du
- Jordbærene skylles, bladene fjernes og de skæres i halve eller kvarte. Jordbærene kommes derefter i en skål og vendes med sukker. Lad bærrene trække mens du pisker fløden.
- Piskefløden hældes op i en anden skål sammen med vaniljesukker og piskes til en let flødeskum.
- Anret jordbærene i portionsskåle og server en god klat vaniljeflødeskum ved.
Næringsindhold
Serving: 1personKalorier: 239kcalKulhydrater: 16gProtein: 2gFedt: 20gMættet fedt: 12gFlerumættet fedt: 1gEnkeltumættet fedt: 5gKolesterol: 60mgNatrium: 16mgKalium: 242mgFiber: 3gSukker: 12gVitamin A: 801IUVitamin C: 74mgCalcium: 55mgJern: 1mg