Hvidløgsbrød med ost
Ingredienser
- 4 skiver franskbrød
- 2 spsk smør
- 2 fed hvidløg
- ½ tsk salt
- 30 g ost revet
Sådan gør du
- Hvidløg pilles og presses elle hakkes fint og kommes ned i en lille skål. Tilsæt smør til skålen og rør sammen.
- Læg skiverne af brød på en bageplade beklædt med bagepapir, og smør dem med hvidløgssmør. Drys med ost.
- Bag brødene i en forvarmet ovn ved 200 ℃ varmluft i 5-7 minutter. Til de er gyldne og sprøde. Drys evt. med lidt flagesalt inden servering.
Tips og noter
- Man kan sagtens bruge hvidløgssmør istedet for hvidløgsolie.
- Man kan bruge alle slags oste som smelter. Det er lækkert med mozzerella, cheddar, hevarti, parmesan osv.
Næringsindhold
Serving: 1personKalorier: 138kcalKulhydrater: 14gProtein: 5gFedt: 7gMættet fedt: 2gFlerumættet fedt: 1gEnkeltumættet fedt: 3gTransfedt: 0.01gKolesterol: 7mgNatrium: 226mgKalium: 52mgFiber: 1gSukker: 2gVitamin A: 58IUVitamin C: 1mgCalcium: 94mgJern: 1mg