BBQ sauce - den nemme
Ingredienser
- ½ dl olie Jeg bruger raps- eller solsikkeolie. Du kan også bruge olivenolie.
- 2 dl ketchup
- 2 spsk brun farin
- 2 spsk soyasauce
- 1 spsk engelsk sauce eller worcestershiresauce
- 1 spsk eddike
- 1 spsk citronsaft
- 1 spsk paprika gerne røget
- 2 tsk løgpulver
- 2 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk cayennepeber
- 1 tsk chilipulver
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
Sådan gør du
- Alle ingredienser røres sammen i en skål. Smag til. Kan anvendes med det samme.
Tips og noter
- Saucen kan sagtens holde sig i flere dage i køleskabet. Hvor længe afhænger meget af holdbarheden af de ingredienser du har brugt. Det afhænger også af hvor tæt din beholder til opbevaring er. Under optimale omsændigheder, så kan BBQ-saucen opbevares længe i køleskab. Den smager dog så godt, så det bliver formentlig ikke aktuelt.
- Denne sauce er perfekt til at marinere kylling eller svinekød. Prøv den til grillen om sommeren. Den er super lækker.
- Hvis du kan lide vores opskrifter, så tilmeld dig vores nyhedsbrev. Du bliver ikke bombarderet og kan altid afmelde det igen. Du vil modtage mails med vores nyeste opskrifter.
Næringsindhold
Serving: 1glasKalorier: 833kcalKulhydrater: 96gProtein: 9gFedt: 52gMættet fedt: 8gFlerumættet fedt: 30gEnkeltumættet fedt: 12gTransfedt: 0.3gNatrium: 6203mgKalium: 1063mgFiber: 6gSukker: 68gVitamin A: 5911IUVitamin C: 17mgCalcium: 115mgJern: 4mg