Bagekartofler med ost
Ingredienser
- 4 stk bagekartofler
- 1 spsk olie
- flagesalt
- 40 g ost revet
Sådan gør du
- Bagekartoflerne vaskes grundigt, og duppes tørre med et stykke køkkenrulle eller et viskestykke.
- Kartoflerne gnides med olivenolie og flagesalt.
- Tilberedning i ovn: Bag kartoflerne i en forvarmet ovn ved 200℃ i ca. 1 time eller til de er møre. Prøv at stikke i kartoflerne. Bagetiden afhænger af kartoflernes størrelse.Tilberedning i airfryer: Kartoflerne tilberedes i airfryer ved 180 ℃ i ca. 45 minutter. Prøv at stikke i kartoflerne. Bagetiden afhænger af kartoflernes størrelse.
- Kartoflerne tages ud og skæres halvt igennem. Åben kartoflerne lidt og drys med ost. Bag videre i ovn eller airfryer til osten er smeltet og har taget farve. Det tager typisk 4-7 minutter.
Tips og noter
- Vær opmærksom på at tilberedningstiden kan variere fra en airfryer/ovn til en anden. Du kan derfor opleve, at det tager kortere eller længere tid end angivet i opskriften.
- Du kan pakke kartoflerne ind i staniol. Det giver tyndere skræl. Du kan dog sagtens undlade, at pakke kartoflerne ind i staniol. Det vil give kartoflerne en tykkere og sejere skræl. Degge dele er lækkert. Det er udelukkende en smagssag.
Næringsindhold
Serving: 1personKalorier: 236kcalKulhydrater: 39gProtein: 7gFedt: 7gMættet fedt: 2gFlerumættet fedt: 2gEnkeltumættet fedt: 2gTransfedt: 0.02gKolesterol: 9mgNatrium: 660mgKalium: 896mgFiber: 3gSukker: 1gVitamin A: 79IUVitamin C: 12mgCalcium: 103mgJern: 2mg